Valerie Moggio Revisão de Joel Robuchon at the Mansion
Na minha opinião, o melhor restaurante de Las Vega...
Na minha opinião, o melhor restaurante de Las Vegas. Jantar fantástico em ambiente elegante e aconchegante. Todo o pessoal foi amigável e profissional. Temos também o prazer de visitar a cozinha e conhecer o jovem prodigioso Chef Christophe de Lellis que nos serviu pratos criativos e requintados durante essa noite.
Gostamos muito de conhecer o maravilhoso chef confeiteiro Philippe que fez nossas sobremesas mágicas soprando uma bolha de açúcar, incorporando em seguida um creme de mascarpone violeta com pétalas de flores de verdade! também criando um jardim em miniatura todo em chocolate e açúcar em uma pequena tigela de vidro. Garçons e sommelier ofereceram o melhor atendimento e experiência. Este lugar me lembra o restaurante de Daniel Boulud em Nova York. Eles merecem 3 *** Michelin.
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