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Paul Gizel

4 anos atrás

Uma escolha aleatória foi uma boa escolha. Eu esta...

Uma escolha aleatória foi uma boa escolha. Eu estava em Chicago durante a semana enquanto estava hospedado em um desses hotéis no porto de Boston e fiz minha parada na bela Harvard. Antes de dar um passeio pela praça, queria me limpar e almoçar. Eu me deparei com este lugar que parecia ter alguns bons comentários e também parecia ser muito popular.
Ao entrar pela primeira vez, você é cumprimentado e perguntado onde gostaria de se sentar.
Como estava sozinho, sentei-me na sala de jantar com o bar do andar de cima. Poucos minutos depois de me sentar, fui saudado por Sarah. Logo de cara, Sarah parecia genuína e eu sabia que ela adorava conversar com as pessoas. Ela me deu um copo d'água e anotou meu pedido de bebida.
Depois de navegar no menu por alguns minutos, Sarah voltou e me perguntou se eu tinha alguma dúvida. Na verdade, eu sabia e queria saber mais sobre o Pappardelle Bolognese.
É aqui que fica divertido Sarah parecia apaixonada e ela não tem nenhum problema em mostrar isso quando descreve este prato. Houve um movimento da mão e do corpo e ela parecia assumir a responsabilidade pelo que estava tentando explicar. Eu amei.
Ela estava confiante no prato e eu estava confiante em sua decisão. Então, eu fui com ele!
Enquanto esperava, Sarah trouxe minha bebida e encheu minha água de volta. Ela perguntou se estava tudo bem e até perguntou se poderia trazer meu casaco para baixo para que as pessoas não pisassem nele.
Eu pensei, isso é excelente, com certeza!

Tudo estava indo bem. Eu não estava sendo dominado, questionado e a atmosfera era apenas aconchegante. As pessoas estavam se divertindo, a equipe parecia ter sorrisos em seus rostos e não havia problemas. Se houvesse problemas, a equipe não estava demonstrando e isso é profissional. Após cerca de 12 minutos, minha comida saiu e parecia incrível e tinha um sabor incrível!
Enquanto jantava, eu apenas ouvia a conversa, checava alguns e-mails e, ocasionalmente, Sarah entrava em contato comigo para ter certeza de que estava tudo bem. Ela até me serviu de outro copo d'água. (Algo tão simples, mas com um toque agradável.)
Quando tudo foi dito e feito, eu terminei minha água, terminei minha bebida e Sarah verificou uma última vez para se certificar de que estava tudo bem. Ela perguntou se pode pegar minha jaqueta para mim e eu apenas sorri. Eu fiquei maravilhado. Tudo estava em um ritmo perfeito. Recebi meu cheque, escrevi uma pequena nota de agradecimento e fui embora.
Honestamente, esta foi uma ótima visita e estive em alguns lugares nas minhas primeiras 72 horas. Eles são todos ótimos, mas este lugar realmente se destacou. Eu adorei e eu definitivamente voltaria novamente se eu estivesse de volta na cidade.
Ah, e por falar nisso, quando eu estava saindo, descobri que aquele dia era o primeiro dia de Sarah

Traduzido

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