Stephan Smith

Revisão de Grüner Restaurant

Uma mordida disso, uma mordida daquilo. Eu queria ...

Uma mordida disso, uma mordida daquilo. Eu queria tanto gostar deste lugar. Mas esses são pratos que posso preparar na minha própria cozinha. Sem destaques, preços altos e eu fiquei comendo cereal quando cheguei em casa. Os spaghettios que aparentemente são o item de menu de marca eram bons. Eles me lembravam de um prato de macarrão com queijo que minha mãe fazia. Palatável, embora um tanto insosso. Dica: algumas lascas de trufa teriam ajudado. Acho que as pessoas ficam animadas ao ver o nome apenas para ficarem um pouco desapontadas quando o prato bege e solitário chega em um prato. Resumindo: OK. O garçom me lembrou que este era um restaurante vencedor do prêmio James Beard. Que tentei encontrar, mas não consegui com uma pesquisa na internet. Finalmente, compreendo e aprecio o conceito de pequenas mordidas. O problema é encontrar a linha tênue entre o pequeno e o mesquinho. Metade de uma colher de sopa para uma sobremesa de degustação deixou todos na minha mesa referindo-se ao nome do seu lugar quando lembrado rapidamente como "Pequenos pedaços". Eu estou supondo que não é o que você estava procurando. Eu não vou voltar.

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