Trin Yves Revisão de Hôtel Restaurant Anne de Breta...
Pegamos 2 menus Bacchus a 115C em 30/7/16. As porç...
Pegamos 2 menus Bacchus a 115C em 30/7/16. As porções eram um exemplo muito pequeno: 2 caudas de lagostins (digamos: ROYALES). Em seguida, vem o prato para ter um linguado. Vemos chegar 2 redes por pessoa (uma metade linguado) Não foi mencionado Linguado de Linguado, mas sim de Linguado. Portanto, 4 filés. Reivindicando um linguado inteiro ou uma mudança de prato, recebemos 2 outras redes por pessoa, mas, para nossa surpresa, sem sermos avisados, um adicional de 30C por pessoa foi adicionado a conta.
Além disso, a cozinha mantém-se tradicional e pouco especial apesar da qualidade dos produtos, não há inventividade digna de 2 estrelas no MICHELIN, para além das sobremesas feitas por um inventivo Chef pasteleiro. Em conclusão, estabelecimento a evitar, muito caro e, muito honestamente, muito limitado.
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