Em Me Revisão de CUCINA ENOTECA
Meu amigo e eu temos vindo aqui cerca de uma vez p...
Meu amigo e eu temos vindo aqui cerca de uma vez por mês para nos encontrar para vinho e aperitivos leves. O restaurante em si é incrível, mas o shopping center em que está localizado tem um estacionamento terrível. Se não tiver sorte na primeira passagem, estaciono na colina atrás do shopping e desço.
O Cucina Enoteca é um restaurante de estilo moderno, por isso tem tetos altos que causam muitos ecos se você estiver sentado em uma área aberta. Na verdade, não jantamos aqui, apenas aperitivos, então nunca tivemos que reservar uma mesa com antecedência, apenas nos sentamos nas mesas abertas. Os assentos abertos são abertos a qualquer pessoa, portanto, outras partes podem pedir que você se mova se os assentos mudarem durante a noite. Eu sugiro reservar uma mesa se você quiser sua privacidade, mas eu tenho me divertido conversando com outras pessoas na mesa aberta.
Nosso servidor favorito era Matt (eu uso era, só porque ele se mudou para um restaurante diferente). Ele sempre se certificou de que pedíssemos uma garrafa de vinho de que gostaríamos e nos registrasse regularmente. Os outros servidores aqui também fazem um ótimo trabalho e perguntam regularmente se você precisa de alguma coisa. Como costumamos vir apenas para saborear aperitivos leves e uma garrafa de vinho, normalmente não precisamos de nada, mas é bom saber que eles fazem check-in de vez em quando.
A seleção de vinhos aqui é muito boa - meu amigo é um grande fã de Napa Cabernet Sauvignon, então sempre há uma garrafa confiável para saborearmos. Para acompanhar o nosso vinho, costumamos pedir um prato de queijos sortidos, que vem com uma variedade de pães e 5 queijos à escolha. Eu realmente não gosto de queijos de pasta mole, então normalmente pedimos ao nosso garçom para nos ajudar a selecionar os que não são. Isso geralmente termina com alguns pedidos duplos de queijo, já que eles têm apenas 6-7 queijos de cada vez. O prato de queijo aqui é realmente bom, mas as porções são definitivamente menores do que outros bares de vinho que já estive.
Também recebemos as flores de abóbora recheadas, que são deliciosas. Eles são levemente fritos e recheados com ricota de limão - é definitivamente um deleite. Um pedido vem com 3 flores, então certifique-se de obter o suficiente para o grupo com o qual você está. Além do prato de queijo e das flores recheadas, temos a salada de beterraba e abacate, que é muito refrescante. Não sou um grande fã de beterraba, mas gosto muito de como essa salada é feita. Definitivamente, vale a pena tentar se você estiver procurando por algo diferente.
No geral, Cucina Enoteca é um ótimo lugar para comer petiscos leves e degustar um pouco de vinho. Eu realmente gosto do ambiente, embora eles possam definitivamente se beneficiar de algo para reduzir a quantidade de ruído na área de estar aberta.
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