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Laetitia T

4 anos atrás

Isso não é perto de comida autêntica da Malásia. P...

Isso não é perto de comida autêntica da Malásia. Por exemplo, o rendang de carne, que por definição é um curry seco, estava banhado em molho. Thr laksa era sem graça, tinha o macarrão errado e tinha alface ?! Cada prato que eu tinha estava faltando as ervas e especiarias certas e tinha um gosto genérico.

Após a refeição, o chef veio e expressei minhas preocupações. Ele admitiu que eles não fazem comida autêntica porque não podem obter os ingredientes e tentar adequar sua comida à paleta ocidental.

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Traduzido

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