Robert Cox Revisão de The Dilworthtown Inn
Há algum tempo que estávamos ansiosos por este jan...
Há algum tempo que estávamos ansiosos por este jantar. Embora muito tenha corrido bem, poderia ter sido melhor. O ambiente é ótimo, quartos separados agradáveis com três mesas. Ótimo para uma conversa tranquila. E a equipe foi ótima, muito experiente e simpática. O prato principal demorou um pouco para sair, mas ainda assim aceitável.
As vieiras minha esposa foram excelentes. Absolutamente perfeito. Pedi o atum com canela. Parecia uma combinação incomum, mas decidi confiar no chef. Achei o atum com sabor de canela uma má ideia. O que. O chef estava pensando?
Nossos amigos de fora da cidade escolheram o chateaubriand para dois por ser mal temperado. A carne em si estava ok, mas não tinha nenhum tempero. Nem mesmo sal e pimenta. E o molho Bearnaise era fino e não muito saboroso.
Não tenho certeza se iremos voltar.
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