Eric Fuller

Revisão de Grand Geneva Resort & Spa

Eu comi no restaurante italiano lá em cima. Não fi...

Eu comi no restaurante italiano lá em cima. Não fiquei impressionado com a comida. O serviço foi excelente e eles acomodaram meu grande grupo com alguns filhos, dando-nos um quarto privado. As bebidas eram excelentes e seleção de vinhos foi perfeita. No entanto, a comida era muito cara para o que era. Nada espetacular. Eu pude provar o prato de todos (cerca de 8 entradas diferentes) e nada se destacou. A comida não era ruim em si, apenas nada ótimo. Não me importo de gastar muito dinheiro em comida excelente, mas a qualidade aqui não justificava os preços. Embora haja uma abundância de peixes e frutos do mar no cardápio, ninguém na minha mesa gosta de frutos do mar em geral, então não posso comentar sobre o robalo e outros frutos do mar.

No entanto, todos os pratos de massa pareciam ser finalizados com uma concha de manteiga ou óleo, de modo que ficaria meio centímetro de graxa em que o prato estava nadando. Isso realmente tirou o sabor e a elegância da refeição. Minha carbonara estava um pouco al dente demais para o meu gosto. Eu deveria ter ouvido a garçonete que tentou me desviar daquele prato.
Eu comi no restaurante lá embaixo antes e estava muito mais feliz com a comida de lá. Da próxima vez que for comer no chalé, vou comer lá.

Traduzido