Dan Snyder

Revisão de Donelan Family Wines

Já estive em duas degustações diferentes aqui. Em ...

Já estive em duas degustações diferentes aqui. Em ambas as ocasiões, foi como sentar-se com amigos, só que eram experts em vinhos (e ao contrário dos meus) que trouxeram um excelente vinho para a festa! Literalmente, nos sentamos diante de uma longa fila de garrafas fechadas de vinhos Donelan e, ao longo de mais de uma hora, provamos nosso caminho através da mesa. Fomos e voltamos, comparando vinhos, enquanto nosso anfitrião nos ensinava sobre a uva, seu terroir, como eram cultivadas, engarrafadas, etc., sem nenhuma das descrições esnobes usuais.

Ah, e os vinhos estão entre os melhores da Califórnia. Os Chardonnays e Syrahs são os meus preferidos, com muito equilíbrio e sabor. Nenhum álcool ou fruta exagerada que você encontra dominando tudo fora de Napa. É tudo uma questão de equilíbrio.

Vale a pena, mesmo que você não vá a nenhum outro lugar.

Traduzido