John Hawkins

Revisão de The River Cafe - London

Eu estava querendo ir aqui há algum tempo, mas est...

Eu estava querendo ir aqui há algum tempo, mas estava guardando até a temporada de trufas brancas, como eu tinha visto no menu do ano passado, eles apresentavam vários pratos com trufas brancas, e na verdade existem poucos lugares em Londres onde você pode encontrar esta iguaria.

Desde o momento em que liguei até o momento em que saímos do restaurante, fiquei extremamente impressionado com sua equipe, que parecia estar realmente se esforçando para garantir que tivéssemos uma ótima experiência. Mencionei isso para a senhora da recepção - todos pareciam tão informados e otimistas - e ela atribuiu o fato ao pessoal ser bem tratado, algo que Ruth Rogers aparentemente leva muito a sério.

Quanto à comida, nossas entradas foram fantásticas - eu comi mussarela com crostini (uma coberta com purê de grão de bico, a outra com cavolo nero - facilmente minha brássica favorita). Isso foi realmente excelente. Eles usam azeite de uma qualidade realmente excepcional, e até o pão que vinha ao lado era delicioso.

Traduzido