David Gerrard

Revisão de Mughli Restaurants

Esta noite você está procurando algo diferente. Ou...

Esta noite você está procurando algo diferente. Outra noite no local o deixaria mal, ouvindo Fred lhe contar sobre o novo amante de sua ex-mulher pela terceira vez esta semana. Ele dirige um Mercedes, tem um relógio de ouro e usa abotoaduras. Você nunca entendeu por que as pessoas usam abotoaduras. Não, não será o local novamente. Esta noite você quer um curry, um curry adequado. Você está cansado do tépido greige dhansak servido em quartos que o lembram dos clubes de trabalhadores dos anos 70. O cenário não faz a comida, mas quando a comida está ruim, tudo fica pior. Alguém, você não se lembra de quem, recomendou Mughli. A joia da milha curry, eles disseram.

Você chega cedo para sua reserva. Seu encontro ainda não apareceu, mas você pede para se sentar de qualquer maneira. Você pede vinho e espera. Você não está ansioso. Você é bem versado na vergonha de ser levantado. O ambiente é descontraído e o ambiente é agradável. Você deveria vir a lugares como este com mais frequência. Seu encontro chega. Você serve uma bebida para ela e pede comida.

Para começar, você seleciona o cordeiro grelhado no carvão. Você encomendou porque não tem uma cava de carvão em casa. Você nem tem um churrasco ou um jardim para esse assunto. Viver em um apartamento sujo é tudo o que os romances distópicos de sua juventude prometeram que seria. Como atração principal você opta pelo Ruby Murray. O nome indica um antigo vizinho que você admirava. Você se pergunta onde ela está agora. Provavelmente já se foi. Seu encontro se estabelece em Bombay Chicken, podemos compartilhar, ela sugere. Você concorda relutantemente.

Você mal afundou seu segundo copo de pinot antes da chegada do starter. A carne fica macia e se desfaz na boca. É uma delícia. Você conversa com seu namorado. Ela é enfermeira e quer viajar pelo mundo. Ela passou três semanas na Tailândia quando tinha 19 anos. Seu pai ganha dinheiro restaurando carros clássicos. Você diz a ela que gostaria de ter uma profissão mais nobre.

O prato principal chega. O Ruby Murray é rico e sua segunda dose de cordeiro é tão boa quanto a primeira. O Frango Bombay também é saboroso. É fofo e você está feliz por ter concordado em compartilhar. Ambos transcendem suas expectativas e transmitem níveis respeitáveis ​​de calor. Seu encontro está igualmente apaixonado. Você conta a ela uma história sobre como você quebrou a cabeça quando era criança. Ela ri. Está indo bem Você decide não ir para a sobremesa. Você está muito cheio. Você decide ir beber em vez disso. Você pede a conta. Não é tanto quanto o esperado.

Você sai sentindo-se realizado. Você meio que volta para a porta em seu caminho e solta um suspiro de satisfação. Essa foi a melhor comida indiana que você comeu em Manchester desde o dal caseiro de Ashar. Esse é o tipo de refeição que a ex-mulher de Fred está comendo agora que está cortejando o Sr. Mercedes e seu relógio caro. Não há mais frango Kievs cozido no micro-ondas para seu Fred. Não mais.

Traduzido