POL CRO

Revisão de The St. George and Dragon

Uma das piores experiências gastronômicas que já t...

Uma das piores experiências gastronômicas que já tive!
Por recomendação do local e sua localização à beira do rio, meus pais reservaram uma mesa para 14 pessoas para comemorar meu 56º aniversário.
Quando a garçonete estava distribuindo copos para um brinde de 'Proscecco' ela omitiu meu sobrinho de 20 anos, quando questionada, ela disse que ele não parecia ter idade suficiente.
Normalmente, isso não deveria ser um problema, mas tornou-se devido à natureza paternalista e condescendente da abordagem que a equipe usava para lidar com o assunto.
Depois que a gerente veio ver a identificação que foi produzida
e a questão foi finalmente resolvida, o que equivale a eles nos fazerem um grande favor por aceitarmos sua identidade, todos nós continuamos com o nosso dia e estávamos ansiosos para continuar com nossas celebrações familiares.
Eu pedi um bife de filé, rosa 'meio mal passado' e suculento no meio!
Quando chegou, estava cozido demais, cinza 'bem passado' e seco no meio.
A garçonete perguntou se eu gostaria de pedir outra coisa ou se outro bife fosse feito de novo, o que eu disse que sim.
Quase 25 minutos depois, outro bife chegou, desta vez era 'azul' no meio, 'cru / malpassado' !!
Enquanto a garçonete esperava enquanto eu o cortava, ela o levou direto para a cozinha para ser cozido um pouco mais.
Ele voltou quase 10 minutos depois, ainda mais queimado do lado de fora, mas ainda totalmente "azul" no meio.
Tudo isso estava sendo tratado no mesmo tom e maneira irritante e condescendente da edição anterior, com o esclarecimento da idade de meu sobrinho, o que estava realmente começando a me irritar!
Ela voltou 10 minutos depois com uma bola de carne enegrecida claramente cozida demais novamente, novamente ela me perguntou se eu gostaria de pedir mais alguma coisa, mas a situação agora havia chegado a um ponto em que todos haviam terminado a refeição e eu não sentia muito parecido com comer uma refeição sozinho enquanto todos os outros olhavam.
Junto com isso e o tom contínuo da garçonete, tornou-se mais do que eu poderia aguentar sem estourar minha blusa e fazer uma cena, como tal, fiquei em silêncio e saí da sala.
Como muitos Gastropubs, os proprietários gastam muito dinheiro no local, que era adorável, mas buscam economizar dinheiro com uma equipe pouco experiente e com a compra de alimentos em geral.
Ninguém do nosso grupo avaliou a comida com qualquer consideração, mas no final do dia, o que você pode esperar?
Se você não pode cozinhar um bife, você não é um cozinheiro e muito menos um chef !!

Traduzido