Gaspard Tanguay-Labrosse

Revisão de Palais Coburg Residenz GmbH

Ficamos encantados com o restaurante. O atendiment...

Ficamos encantados com o restaurante. O atendimento foi eficiente, os pratos originais e bem apresentados, a carta de vinhos muito completa. A decoração também é bastante original e o ambiente não é frio. Como estávamos em março, o chef incorporou vários vegetais de raiz em seu cardápio, usando ideias totalmente inusitadas e respeitando a lógica dos ingredientes locais. A apresentação dos pratos foi simplesmente perfeita, com atenção aos detalhes que só uma mesa grande consegue. Claro, o preço é o que é para uma ótima experiência. Única desvantagem: a escolha da música foi um pouco diferente, mas rapidamente paramos de ouvi-la assim que a rodada de pratos começou.

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