Clemens Elb

Revisão de Restaurant La Maison Blanche

Voamos de Munique a Paris para um jantar especial ...

Voamos de Munique a Paris para um jantar especial de aniversário com vista para a Torre Eiffel.
A Maison Blanche aceitou nossa reserva e ficamos muito felizes.
Fomos recebidos formalmente, mas ficamos um pouco decepcionados com a nossa mesa.

O garçom parecia irritado porque minha namorada não pode beber álcool no momento. Ela recebeu uma mistura sem amor de todos os sucos que você possa imaginar. Um copo normal, um canudo e pronto.

De qualquer forma, estávamos ansiosos para comer alguns pratos da Haute Cuisine, pois tínhamos algo para comemorar!
Não somos filisteus no que diz respeito à comida e mal podíamos esperar pelo nosso jantar.

Depois de ser apresentado o cardápio, reconhecemos que aquele não era o lugar certo para nós. Como não comemos carne, só nos restaria uma sopa e um risoto.
O resto do cardápio era típico da França, muita carne, foie gras e assim por diante. Sem alternativas vegetarianas; já comemos risoto ao almoço. Summa sumum, não viemos à Maison Blanche para comer risoto.

Rapidamente decidimos que este lugar e nós não combinamos e gentilmente explicamos ao garçom qual era o nosso problema.
Amamos a boa comida e queremos valorizar e respeitar o trabalho de um Chef e ir o mês inteiro. Um menu de cinco pratos deve ser comido até o fim, pensamos.

Assim, não pedimos nada para comer e ainda estávamos de bom humor e sorrindo para o pessoal durante todo o caminho. Mas eles pareciam gelados.

Como não havia apenas um dos garçons encarregado de servir nossa mesa, de vez em quando outro homem aparecia e tínhamos que explicar o assunto várias vezes.
Quando pedimos a conta das bebidas, ficamos sabendo até que já estava sendo feito um risoto para nós (nunca pedimos comida!). Depois de cancelar o risoto, o clima ficou ainda mais gelado.
Pagamos as bebidas e nem nos despedimos.

Acho que você não deve tratar seus convidados assim. Viemos até Paris e vocês sabiam que viemos para comemorar um aniversário (ver e-mail). Não há nada caloroso ou acolhedor em seu lugar. Uma estrela pela vista da Torre Eiffel (que pudemos ver pelo menos até que os toldos se abrissem).

Traduzido