David Escobar

Revisão de Sun City Lincoln Hills

No momento, eles estão servindo apenas comida para...

No momento, eles estão servindo apenas comida para viagem ou jantar no pátio. Estamos no pátio. Eles estão fazendo o que podem dentro das restrições da Covid. O pátio é voltado para o sul e um pouco quente no sol da tarde, mas a vista é maravilhosa para a cachoeira no gramado 18 do curso Orchard Creek.

Serviço muito atencioso. Estávamos sentados à direita às 6:30 (nosso tempo de reserva) e quase imediatamente tivemos nosso pedido de bebida tomado e fornecido pães de casa. Os pãezinhos estavam quentes, macios e deliciosos.

Tivemos o especial do dia, que foi uma bisteca de porco recheada spinich. A costeleta foi servida em uma cama de polenta com uma redução de baga / vinho e um pedaço de queijo chevre derretido por cima.

Minha costela tinha uma boa crosta, mas estava um pouco seca. Minha esposa, no entanto, foi muito tenra e suculenta. A redução ficou deliciosa e funcionou muito bem tanto com o queijo quanto com a costeleta. A polenta ficou um pouco fina para a minha preferência, quase como um mingau. Admito que gosto da minha polenta um pouco mais saborosa, mas era saborosa.

Traduzido