Laura Chubineh

Revisão de Russells steaks chops and more

Russell costumava ser um dos nossos restaurantes f...

Russell costumava ser um dos nossos restaurantes favoritos, e agora provavelmente nunca iremos voltar. Chegamos prontamente às 20h para a nossa reserva, e foi-nos dito que haveria uma espera de 20 minutos. Pegamos nosso pager e fomos sentar em uma mesa do lobby, onde outros clientes também esperavam por suas mesas, já que o bar estava lotado e não havia lugar para sentar. 20 minutos se passaram, depois 30 e, às 8:45, fomos verificar com o anfitrião. Disseram que eles tentaram nos bipar várias vezes e nos procuraram no bar. Estávamos sentados a cerca de 3 metros do bar e nunca ouvimos nosso nome ser chamado. Nosso pager nunca tocou e a luz estava acesa, então não tenho certeza como deveríamos saber que o pager não estava funcionando. Eles também tinham meu número de telefone da reserva e não tentaram me ligar. Além disso, se eles não conseguiram nos encontrar no bar, por que pararam de procurar? Por que não olhar no saguão, onde muitas outras pessoas estavam esperando? Quando dissemos ao gerente, Jay, que estávamos chateados por termos esperado tanto tempo pela nossa mesa, quando fiz a reserva com pelo menos uma semana de antecedência, e não parecia que havia muito esforço para nos encontrar, ele fez um todo lista de desculpas e não assumiu qualquer responsabilidade. Ele nos fez sentir como se de alguma forma fosse nossa culpa, e claramente não se importou que tivéssemos esperado quase uma hora por nossa mesa, desnecessariamente. Fiquei chocado quando ele nos deu um vale-presente de US $ 25 para um futuro jantar, mas não pudemos usá-lo naquela noite. Dissemos a ele que isso não tinha nada a ver com dinheiro, apenas queríamos que eles reconhecessem que fizeram algo errado e que tomariam medidas para corrigir o problema para que isso não acontecesse com outra pessoa no futuro. Mas isso não aconteceu. O garçom também teve a chance de melhorar nossa experiência, mas ele foi hostil, e talvez tenha apenas nos falado 4 palavras durante toda a refeição. Normalmente os garçons perguntam se você está comemorando uma ocasião especial, mas ele não perguntou. Anotei na reserva que íamos festejar o meu aniversário e disse também ao gerente que era o meu aniversário, mas não ganhei vela nem feliz aniversário com a minha sobremesa. Para um restaurante tão sofisticado, espero mais do serviço e da gestão. Mas principalmente culpo o gerente por não ter maturidade para lidar com a situação de maneira adequada.

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