Shane Brown Revisão de Wildside BBQ Bar & Grill (via ...
Eu pararia aqui novamente se eu estivesse na área....
Eu pararia aqui novamente se eu estivesse na área. Este lugar parecia um pouco com uma atração turística e provavelmente era, mas a comida era excelente e o serviço era ainda melhor.
Nós viajamos com nossos filhos e eles se sentiram em casa. Quando viajamos procuramos ficar longe das cadeias de restaurantes para podermos experimentar um pouco da gastronomia local. Aqui comemos jacaré. Era um aperitivo chamado "picadas de jacaré". Minha esposa e eu nunca tínhamos comido crocodilo antes, então pensamos que seria uma boa hora para experimentá-lo. Embora não fosse meu favorito, também não era ruim.
A textura do jacaré é como a de porco gorduroso. Meio que derreteu na boca. Disseram-nos que era a cauda do jacaré. Eu tinha o peito, ele não se desfez como o peito que eu tive em outros lugares, mas poderia ter sido apenas o estilo. Ainda tinha um gosto ótimo.
Tivemos que esperar alguns minutos para comer porque estava tão lotado, mas valeu a pena. Eu recomendo este lugar para outras famílias que viajam pela área, pelo menos pare e experimente as "picadas de jacaré" se você nunca teve jacaré antes.
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