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Hans Schouten Revisão de La Tour d'Argent
Visitei na quinta-feira, 7 de fevereiro para o alm...
Visitei na quinta-feira, 7 de fevereiro para o almoço.
Ótima localização e bom restaurante. Chegamos com grande expectativa e uma recepção acolhedora. A decepção veio como aperitivo, o Buquê Real de Camarão. Uma porção pequena, peixinho, que era dominado por um molho de lula preta. O prato principal Canete de Challans, estava perfeito.
No entanto, encontramos a atmosfera fresca. Sem flores na mesa, sem flexibilidade ou variação na escolha da sobremesa e esta bela adega só pode ser visitada após marcação.
O valor pelo dinheiro que achamos insuficiente.
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