Sarah Heilman

Revisão de Robust Wine Bar

Excelente comida e uma seleção incrível de vinhos ...

Excelente comida e uma seleção incrível de vinhos (adoro que eles tenham um sistema de classificação para emparelhamentos e tantos voos de vinho para escolher). A única razão pela qual não estou atribuindo cinco estrelas é o nosso servidor. Quando entramos, ouvimos que o host estaria nos designando para um servidor chamado Sam. Oh, como todos nós desejamos que tivesse funcionado.

Quando nos sentamos, uma garçonete (nem me lembro dela se apresentando) nos perguntou se já tínhamos estado lá antes e, ao saber que não, não teve grande resposta. Isso não é necessariamente um problema, mas então meu tio perguntou a ela se havia algo que devíamos saber, e ela pareceu confusa e disse pouco mais do que, "Errr ..." Ele continuou perguntando especificamente sobre especiais, que ela nos contou de maneira superficial. Ela então perguntou se sabíamos o que queríamos beber. É claro que ainda não sabíamos, então ela foi embora.

Então, o referido Sam veio à nossa mesa. Durante os poucos minutos que Sam foi realmente nosso servidor, ele também descobriu que nunca tínhamos entrado. Usando essa informação, ele explicou como funcionava o sistema de classificação de vinhos e nos contou sobre os voos. Ele então anotou o pedido de bebida da minha mãe e foi atendê-lo. Infelizmente, foi a última vez que vimos Sam.

A garçonete voltou e, pelo resto da noite, prestou um serviço muito abrupto, às vezes insistente. Talvez ela estivesse tendo uma noite de folga (eu trabalhei no setor de serviços e sei como pode ser difícil estar "ligada" o tempo todo) ou talvez ela estivesse irritada por eles terem tentado ceder uma mesa em sua seção para outro servidor, mas quando você paga de US $ 40 a US $ 50 por pessoa pelo jantar e uma única rodada de bebidas ... bem, espero mais.

TLDR: experiência mista de garçons, mas comida e vinho deliciosos. Iria visitar novamente.

Traduzido