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Glenda Burrus

4 anos atrás

Fui convidado para jantar com a família para comem...

Fui convidado para jantar com a família para comemorar um aniversário. Tínhamos reservas, embora eu não saiba por que era necessário, pois o restaurante estava meio vazio. Chegamos um pouco antes do nosso horário reservado de 18h, então tivemos que esperar alguns minutos. Estávamos sentados na sala de jantar perto da seção de cozinha aberta em uma grande mesa. Um membro da família não estava confortável sentado lá, então tivemos que encontrar a anfitriã e solicitar outra mesa. A resposta dela foi que ela precisava ter certeza de que estava tudo bem com o servidor que tínhamos inicialmente, porque estaríamos mudando de seção. Hmmmm, como é isso para nós? Ninguém quer se sentar ao lado da cozinha de um restaurante quase vazio.

Fomos transferidos para outra mesa do outro lado da sala. Nosso servidor James se apresentou e finalmente fomos apresentados a Ruth Chris. Nenhum de nós tinha estado lá antes. O servidor James é excepcional. Ele tem um comportamento muito calmo e humilde. Ele também é incrivelmente bem informado do restaurante. Ele nos informou qual era a bebida especial para o dia e quaisquer pratos especiais que tivessem no domingo.

Sua atenção aos detalhes sobre a mesa era impecável. Ele não deixou nenhuma migalha ficar literalmente na mesa. Um dos bifes foi pedido bem médio, mas chegou à mesa como médio. O garçom trouxe um prato de manteiga quente para a mesa e instruiu meu primo a colocar o bife no prato quente. Quando transferido o bife realmente cozido na mesa. Todos nós ficamos impressionados. Foi uma experiência maravilhosa após o episódio da mesa. Eu recomendaria o restaurante.

Traduzido

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