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Revisão de Girard Winery

Minha esposa e eu adoramos visitar a Girard Tastin...

Minha esposa e eu adoramos visitar a Girard Tasting Room em Yountville. Somos membros do Wine Club e desfrutamos de todos os vinhos que Girard produz. Gostamos especialmente do Sauvignon Blanc e do Old Vine Zinfandel, mas Girard faz uma grande variedade de vinhos tintos e brancos. Os funcionários da sala de degustação são maravilhosos e somos sempre tratados mais como amigos do que como clientes. Mike, um dos membros seniores da equipe, também é sommelier de nível dois. Sempre aprendemos algo novo e interessante com Mike. Por exemplo, ontem Mike explicou que o Mixed Blacks (uma mistura Rhone) vem de um vinhedo de 2 hectares plantado com uma mistura de diferentes variedades de uvas. A mistura das uvas dessa vinha é o que faz a mistura, em vez de retirar uvas de vinhas de uma única casta para criar a mistura. Esta era uma prática comum no passado, mas é rara hoje em dia. Eu recomendo Girard para quem gosta de bons vinhos e com preços razoáveis. E você será recebido e servido por uma equipe amigável, qualificada e profissional.

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