Fausto Cerutti

Revisão de Trattoria di Via Serra

Mesmo fora do centro histórico, num contexto que p...

Mesmo fora do centro histórico, num contexto que permite o respeito pelos tempos de boa comida. A oferta do cartão já seria mais do que suficiente, mas as variações e pratos do dia acrescentam algo mais. Ótimas matérias-primas, processamento e cozimento tradicionais, mas não triviais, de fato. Lista de vinhos essenciais. Serviço atencioso, anfitrião e equipe praticamente perfeita. À noite, a reserva é praticamente obrigatória.

Traduzido