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Anna Trestain
Revisão de Bohouse Cafe

4 anos atrás

Começando como um produtor de tâmaras gourmet e ch...

Começando como um produtor de tâmaras gourmet e chocolates em 2007, Bateel se transformou rapidamente em uma marca conhecida, amada pelo tradicional café árabe, pastelaria francesa, cozinha mediterrânea e caixas de presente de luxo repletas de guloseimas tentadoras.

Estando bem no início deste bairro popular, Bateel JBR é mais rápido de alcançar do que o resto do desenvolvimento devido ao menor tráfego. Os clientes têm duas horas de estacionamento grátis na Murjan Tower 1 e há lugares internos e externos com WiFi gratuito.

O menu apresenta vários pratos exclusivos projetados para a ocasião, variações sazonais de favoritos de todos os tempos e alguns retornos de chamadas de edições anteriores.

O menu do 10º aniversário consiste em ingredientes de origem local, com foco nos sabores regionais, em vez da cozinha mediterrânea tradicional. Esta tendência é continuada, adicionando curry levemente condimentado, açafrão e tabule a pratos conservadores.

A salada de atum superalimentada me surpreendeu agradavelmente com uma pitada de alho assado que não estava listado na descrição, mas estava escondido entre a alface fresca, azeitonas curadas em casa, abacate, pinhão, tomate cereja e fatias de atum lindamente rosa. Temperado com vinagre de maçã light, foi a escolha ideal para uma entrada, pois despertou o apetite por mais. Aparentemente já estava disponível no cardápio, e se você está procurando uma criação completamente nova, a salada de palmeira Bateel é uma ótima alternativa.

Rigatoni de lagosta feito de lagosta canadense cozida lentamente em molho leve de curry cremoso tinha uma fragrância deliciosa. Folhas frescas de coentro adicionaram lindas gotas de cor verde e equilibraram perfeitamente o sabor do limão.

Robalo servido em uma cama de risoto de açafrão era concurso e saboroso. Os espargos grandes, cozidos em uma frigideira, adicionaram crocância e acidez ao prato.

Minha sobremesa, combinada com café escuro, era feita com grãos premium e tão deliciosa quanto o almoço inteiro. A Tarte Azelia se beneficiou muito com pedacinhos de avelãs torradas e a Tartelete Emoji e a Torta de Morango de Maracujá tinham um contraste adorável de doçura e acidez que eram simplesmente excelentes.

Traduzido

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