Lucio Guil Revisão de Le Meridien Barcelona
Restaurante no rés-do-chão, acedido pela Ramblas d...
Restaurante no rés-do-chão, acedido pela Ramblas de les Flors.
Não sei se a administração ou gestão do restaurante tem a ver com o hotel, mas se o hotel não tem nada a ver com o cuidado do restaurante, eles devem ser diferenciados em uma plataforma como o google para que cada um receba os pertinentes crítica de forma independente.
Claro, a qualidade oferecida no sábado passado foi desastrosa.
Menu do evento no sábado 33 (entrada, prato principal e sobremesa + pão / vinho / café incluídos)
A salada: "Florette"
Salmão: peça de 8x2 cm em prato de 60 cm de diâmetro. Com vegetais na wok (melhor dizer "Pimenta" na wok). Gosto correto.
O risoto: Extremamente cru (para um chef muito italiano, quando se ouve o crocante do próximo mastigando, de boca fechada, é porque está cru). Gosto correto.
Macarrão: oito macarrão, "maus comptats". Ultimamente, o macarrão está sendo negociado em alta na bolsa de valores de Wall Street.
Macedônia: em calda.
Total, um desastre.
Pessoal muito correto e amigável. Eles tinham que enfrentar as circunstâncias o tempo todo.
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