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Jeffrey Monarch
Revisão de Harpoon Hannas

3 anos atrás

Começou muito bem. Nossas bebidas saíram rapidamen...

Começou muito bem. Nossas bebidas saíram rapidamente. Nossas saladas e comida de nossos filhos saíram rápido após o pedido e, em seguida, tudo deu errado. Os cachos de perna de caranguejo da minha esposa vieram em seguida, mas meu atum, pedido mal passado, como deveria ser, não estava em lugar nenhum. Nenhum dos lados veio e minha bebida estava vazia antes que o caranguejo saísse. Minha esposa pediu os 3 cachos, então leva tempo para comer, então eu disse a ela para começar a comer e eu ficaria bem. Desculpa eu estava errado.

Ela estava na metade do caminho quando finalmente pedi um gerente. Ela foi muito agradável e se desculpou. Expliquei os problemas e ela anotou tudo o que estava faltando. Assim que ela saiu, a garçonete imediatamente perguntou se ela poderia me dar um refil no meu refrigerante. Ele estava vazio por quase 30 minutos neste momento.

Eu servi mesas por um longo tempo na faculdade, então eu entendo o que a equipe de garçons pode controlar e o que eles não podem. A primeira regra é nunca deixar uma bebida acabar. Na realidade, deveria ser para não deixá-lo ficar vazio por muito tempo. Sem harping, então estou farto disso.

Em poucos minutos, o gerente voltou com todos os três lados e explicou que meu prato havia sido deixado sob a lâmpada de calor por um longo tempo e não havia maneira de ser cozido corretamente, então ela fez um novo queimar e não deveria demorar mais de 4 minutos . Ótimo. Eu estava bem com isso, mesmo sabendo que era outra coisa que a garçonete tinha controle e deixou cair a bola. 2 minutos se passaram e a garçonete apareceu com meu prato e eu percebi antes que ela o colocasse na mesa que estava cozido demais. Eu o separei com meu garfo e estava completamente cinza. Antes que eu pudesse ficar mais frustrado, o gerente apareceu com outro prato e me disse que era o antigo e que a garçonete provavelmente não sabia que eles tinham despedido um novo.

Eu terminei cerca de 3 mordidas antes de o gerente voltar para nos verificar, o que foi ótimo e o que eu esperava do serviço de descida da equipe de garçons, mas ela não estava no local por pelo menos mais 10 minutos. A gerente também me informou que descontou 30% do nosso cheque. Não peço a um gerente para obter um desconto, mas é bom. Eu teria ficado feliz apenas com o serviço que ela prestou de agora em diante.

A comida não era ruim. Muito bom, mas a garçonete matou a refeição. Minha esposa gostava das pernas de caranguejo, não eram as melhores que ela já tinha, mas não eram ruins. Ela é uma verdadeira garota médica, então isso é muito bom. Meu atum ficou bom quando finalmente saiu corretamente. O tempero era diferente, mas não era ruim. Adoro atum e preparo em casa sempre que posso e é só usar azeite e sal marinho e deixar o peixe brilhar. Mas foi bom. Nossos dois meninos pegaram o macarrão com queijo e adoraram. Eu tentei sozinho e onde eu acho que não se compara ao macarrão com queijo caseiro da minha esposa, era muito bom, especialmente pelo preço.

Antes mesmo do desconto, o cheque não era ruim baseado apenas na qualidade da comida. O tamanho da porção estava bom para o preço e o gerente salvou a refeição com sua atenção e competência. Se fosse no início da temporada, eu poderia dizer que ela é nova e está aprendendo e vai melhorar ou seguir em frente, mas estamos em 3 semanas de julho, então não há desculpa. Se você conseguir uma equipe de espera de descida, provavelmente apreciará sua refeição. Caso contrário, tenha certeza de que a equipe de gerenciamento é excelente e trabalhará muito para garantir que você saia feliz. Se não fosse pelo grande gerente, eu os teria classificado como 1 e nunca teria voltado.

Eu espero que isso ajude. Eu odeio comentários que apenas dizem que a comida era boa porque essa é uma grande parte dela, mas há muitas coisas que contribuem para uma experiência positiva, não apenas a qualidade da comida.

Traduzido

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