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Veronica Phing

3 anos atrás

Se você me perguntar se este restaurante valeu o e...

Se você me perguntar se este restaurante valeu o esforço, eu diria que sim. Na verdade, gostaria de voltar a este rest novamente durante a minha próxima visita, apesar de seu preço robusto ($ 35 ++ para um conjunto unagi). O unagi em si era muito fresco, pois eles acabaram de cortar as enguias e grelhar na cozinha aberta. Outro ponto positivo, wasabi fresco foi incluído no conjunto. Foi minha primeira vez ralando wasabi fresco e não foi tão fácil quanto a maioria das pessoas pensava ahahaha! O sabor do wasabi fresco era suave, refrescante e muito aromático, ao contrário da pasta de wasabi dos restaurantes de sushi normais, que eram desagradavelmente picantes e ligeiramente amargos. Existem três maneiras de saborear seu prato. Primeiro, coma como está (arroz + unagi). Em segundo lugar, arroz + unagi + caldo de enguia. Era o meu jeito favorito, pois gosto de tudo que é como uma sopa e o caldo saboroso realçava ainda mais o sabor do unagi grelhado. Por último, mas não menos importante, (wasabi + nori + cebolinha + molho de soja) + arroz + unagi. Este era provavelmente o favorito da maioria das pessoas, já que a mistura de wasabi realmente iluminava e refrescava o prato. No geral, nós colocamos na fila e pagamos sem arrependimentos!

Traduzido

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