Romain Fonsegrives

Revisão de Le baratin creperie

A bistronomia para mim antes, era apenas algo sobr...

A bistronomia para mim antes, era apenas algo sobre o qual falávamos nas revistas. E então empurrei a porta do Javali.

Num ambiente requintado e requintado, o prato consiste apenas em produtos frescos e finamente cozinhados. Foi fabulosamente bom! A entrada de codorna estava deliciosa, o bagre derretia como raramente um peixe e o crumble ... para dar vontade de orientar o cozinheiro argentino a extrair a receita.

Muito requintado para o paladar, o local parece estar sempre cheio e recebe como clientes alguns jovens chefs da capital. É necessário fazer reserva, é melhor não se atrasar, mas vale a pena o desvio.

Traduzido