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Camren Brown

3 anos atrás

Então, meu marido e eu pensamos em experimentar es...

Então, meu marido e eu pensamos em experimentar este lugar. Ligamos por volta das 5 no sábado para tentar fazer uma reserva, mas a recepcionista atendeu o telefone dando risadinhas e me informou que eles não tinham reservas disponíveis, mas aceitavam walk ins. Ela disse que quanto mais cedo melhor e prontamente desligou. Não é a melhor primeira impressão.

Acabamos chegando lá por volta das 7 e sentamos logo na "mesa do chef" que é a mesa da comunidade voltada para a cozinha. Normalmente nos sentamos à mesa do chef e vivemos a experiência ... embora este seja o primeiro em que nos sentamos que não envia um mimo especial do chef ou algo assim, mas isso foi ok eu suponho.

Nosso servidor foi educado quando ela nos cumprimentou e nos informou sobre alguns dos pratos especiais para aperitivos e entradas. Decidimos tentar o voo de areia porque obviamente é para isso que as pessoas vão lá e um mergulho de caranguejo especial. Bem como a salada Caesar grelhada para começar. O mergulho especial de caranguejo era tudo menos isso ... era um pequeno ferro fundido cheio de carne de caranguejo artificial e aquecida até ficar quente e servido com biscoitos salgados básicos, definitivamente não valia o dinheiro - $ 16 ou $ 17, eu acredito. Os grãos estavam ótimos, embora na foto mostre os pêssegos e creme sendo guarnecidos com pêssegos grelhados, o mirtilo com mirtilos, o pimentão com cebola verde e o pesto de Bruxelas com alguma coisa, mas não havia guarnições e me senti bem abaixo do esperado porque os vimos pela janela do chef serem retirados dos aquecedores na linha e trazidos com pouco ou nenhum esforço ou cuidado. O César grelhado foi fantástico .. Não há queixas sobre nada.

Todas as entradas começam em $ 25 ou mais. No lado direito do menu, você pode escolher sua proteína e, em seguida, a forma como ela é preparada e apresentada a partir de baixo. Tínhamos planejado experimentar algumas sobremesas, então nós só fomos com um prato principal .. que nossa garçonete parecia um pouco irritada com quando ela anotou nosso pedido. Decidimos sobre as vieiras, apresentação assada de pan que foi um prato principal de $ 27. Ele veio com 5 vieiras servidas sobre um hash de batata-doce, coberto com uma manteiga cítrica. Quando o entregador de comida trouxe a comida, ele forneceu um prato extra para compartilhar. Infelizmente, todos os nossos talheres, exceto um garfo, tinham sido ocupados com os pratos de aperitivo. Meu marido ainda estava com o garfo, mas eu não tinha nada. Esperávamos que o garçom chegasse em breve para verificar tudo e então eu poderia pedir utensílios para comer ... mas depois de 10 minutos ficou claro que não estávamos recebendo um cheque de volta e eu não estava recebendo nenhum talheres. O que é bom, nós dividimos o garfo dele, mas se tivéssemos recebido um cheque de volta, teríamos enviado a comida de volta. O haxixe estava carbonizado por fora, mas as batatas ainda estavam mal cozidas e duras. Embora carbonizados, as vieiras e o haxixe não estavam quentes o suficiente para derreter a manteiga cítrica com que estavam cobertos. O prato estava frio.

Quando o garçom voltou, meu marido e eu demos o prato a ela e pedimos a conta. Um total de $ 70 e nós dois ainda estávamos com fome, mas muito irritados com a qualidade e a negligência do garçom para nos incomodarmos em reclamar ou olhar para um menu de sobremesas.

Honestamente, basta ir ao restaurante husk ou edmunds oast. Há muitos lugares incríveis com um ótimo serviço em Charleston para desperdiçar dinheiro com comida medíocre.

Foi uma decepção, estávamos realmente ansiosos para que fosse bom.

Traduzido

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