brandon waring

Revisão de The Atomic Cafe

Melhor do que a Starbucks. Isso é certeza.

Melhor do que a Starbucks. Isso é certeza.

Experimentei um cappuccino, que considero bom. Foi melhor que a média para um café dos EUA de minha experiência e viagens. Eu experimentei cappuccinos em centenas de cafés ao redor do mundo, e é nisso que estou baseando meu julgamento. O que eu comi aqui no atômico é comparável ao pior cappuccino que eu comi na Itália. O que pode parecer ruim, mas não era, mas em comparação com alguns dos melhores que já tive, falta algo que ainda não consegui identificar para entender a diferença que cria a diferença no gosto.

Posso dizer que os baristas aqui estão orgulhosos de seu trabalho, o que é ótimo e provavelmente porque é melhor que a média. Se uma dose de expresso não for usada dentro de um determinado período de tempo, estragará. Na Starbucks, os baristas não se importam ou prestam atenção a esse detalhe. Eles simplesmente largam a dose na véspera, depois que ela está parada por um tempo, e seguem em frente. O barista aqui cheira a dose depois de despejá-la na minha caneca para ter certeza de que não estragou antes de adicionar o leite fervido e eu agradeço que eles se importem com a qualidade.

Traduzido