Abidah Malik

Revisão de Bayleaf Balinease Restaurant

Devo dizer que este lugar serve pratos indonésios,...

Devo dizer que este lugar serve pratos indonésios, ou balineses para ser mais exato, pratos excessivamente ocidentalizados. Pedimos um prato de carne cozida em leite de coco e pernil de cordeiro. A carne estava cozida com a maciez perfeita, mas o caldo que a acompanhava não tinha nenhum sabor de especiarias além do sabor rico do leite de coco, e a sopa das perninhas de cordeiro era muito salgada. O sambal matah, que é um sambal característico de Bali, não continha capim-limão, o que deveria dar a qualidade única que o diferencia de outros sambais. A apresentação da comida era muito boa. Mas todos nós não queremos comida que seja apresentada de forma agradável E gostosa?

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