Luke Snyder

Revisão de The Metropolitan Grill

Seattle's Steakhouse

Seattle's Steakhouse

O Met tem aquela sensação de churrascaria antiga. Os estandes são todos de veludo verde com mesas de madeira escura. Os garçons têm servido bife há muito tempo. O fomento de bananas será inflamado ao lado da mesa por alguém que ganhou milhares. As paredes estão cobertas com fotos de todos os seus clientes famosos, um pouco extravagantes, mas que contribuem para aquele toque tradicional. Este é o seu almoço ou jantar poderoso, onde as pessoas fecham negócios e ainda comem de terno. Este lugar não é abafado e você ainda verá algumas famílias.

O bife é ótimo, vai ser cozido como o bife deve ser, então se você não gosta do vermelho fique atento. Os bolos de caranguejo são um ótimo lugar para começar. Pegue um bisque de lagosta, sopa de cebola francesa ou fatia de iceberg para o seu próximo prato. Depois o bife e o vinho, todos os cortes são ótimos e dá para esculpir alguns cortes do lado da mesa. Então você tem que terminar com o lado da mesa bananas foster, é incrível. Emparelhe-o com um pouco de Louis XIII, que eles também levarão para fora e servirão ao lado da mesa.

Quando podemos, é aqui que vamos comer um bife em Seattle.

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