Hilda Gonzalez

Revisão de Fearing's at the Ritz-Carlton ...

Nós fomos neste domingo para o nosso aniversário e...

Nós fomos neste domingo para o nosso aniversário e foi espetacular. Tivemos o brunch de 3 pratos o "enchilada inteiro". tivemos o aperitivo de codorna e eu tive a salada de césar que não era simples de forma alguma! Delicioso com sementes de romã e tomate medley com croutons em miniatura. Em seguida, apreciamos completamente os ovos ao estilo Benedict Fearing. Tive o salmão com mirtilo com brocolini. Nós tivemos então a torta de creme de coco com sorvete. Fearing nos brindou com 2 taças de champanhe e um adorável bolo de chocolate com macaroons em miniatura! Tão especial. Nós nos casamos há 20 anos no outro restaurante Fearings no outro hotel :) nós sempre vamos a este lugar para datas especiais e a família se reúne. Eles simplesmente fazem isso certo! Obrigado aos cozinheiros, funcionários e Matre D por nossa reserva às 11:30 ser como o Kentucky Derby. Se você não pode ganhar muito aqui, acabou de chegar em casa! :) Viemos ao Fearing para o nosso aniversário. Nós estivemos aqui algumas vezes antes e apreciamos cada visita - desta vez sem exceção. Tínhamos o menu de degustação, então nos colocamos nas mãos dos chefs. Nossos favoritos eram o pargo, codorna com enchiladas de coelho e ostras fritas com espinafre. Tivemos uma experiência memorável de refeições requintadas. Cada mordida foi deliciosa e o serviço foi superior. Um grito para o sommelier Paul Botamer. Não sei quase nada sobre vinho e ele foi uma grande ajuda.

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