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Gilles Huchot Revisão de L'Assiette Champenoise
Minhas primeiras três estrelas! Convidei minha esp...
Minhas primeiras três estrelas! Convidei minha esposa para comemorar nossos 20 anos de casamento. Menu de emoções com combinação de comida e vinho. Provou nada menos que 10 pratos e 9 taças de champanhe / vinho. No final (depois de mais de três horas à mesa), um momento inesquecível com um acréscimo à altura: mais de 1000 euros. Na minha opinião, não vale a pena. Ou dizer que, pelo mesmo orçamento, prefiro almoçar várias vezes em estabelecimentos de 1 ou 2 estrelas. Mas não me arrependo desse momento de loucura.
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