Robin Snow

Revisão de SMOKESTAK

Ótima vibração para amigos reunidos, teto alto, il...

Ótima vibração para amigos reunidos, teto alto, iluminação fraca e
uma atmosfera de jantar aconchegante.

Pigtails: 10/10 para ingrediente criativo e método de cozimento. Crocante até os ossos.
Bochechas de boi: 6/10 tem gosto um pouco salgado demais e o molho dobrou a intensidade em vez de equilibrar.
Pão de peito: 9/10 Sabores reconfortantes e equilibradores.
Beterraba assada com sal, queijo de cabra, avelãs: 8/10 com as nozes como estrela do prato
Peito de carne, churrasco de mostarda: 8/10 melhor servido nos pãezinhos de peito
Costelinha de porco bem cortada, pepino em conserva: 8/10 Harmonizado, mas ficará perfeito se a carne cair do osso sem esforço ...
Batata à jaqueta, fumada rarebit: 9/10 queijo adorável, casca de batata crocante e camada externa, macia e cremosa no centro.
Pudim de caramelo pegajoso, sorvete coagulado: 10/10, a mesma grandiosidade que em Hawksmoor, mas o sorvete de creme coagulado ganhou aqui.

Meu pedido de retorno será rabo de cavalo, pão de peito x2, costela de boi, batata jaqueta e pudim de caramelo pegajoso

Traduzido