Stephen Dorman

Revisão de Spasso NYC

Inconsistente é a palavra que melhor descreve a no...

Inconsistente é a palavra que melhor descreve a nossa experiência no Spasso. Era pretensioso sem substância, se isso não for um oxímoro. Os recursos mais importantes foram os menos bem executados. O serviço foi apenas ok, e certamente adiado por pedidos aparentemente menores (com toda a justiça, era uma noite de sábado). Nem um único gerente se preocupou em parar e perguntar sobre a refeição / experiência - durante ou depois. A equipe simplesmente não parecia se importar. Quanto à comida, estava cheia de potencial, mas como o pessoal, sofria de falta de execução. Os mexilhões, embora bem preparados, não tinham sabor e estavam frios. Alguns outros pratos que deveriam ser servidos quentes teriam se beneficiado de pelo menos serem mornos (risoto de berinjela e oriecchette de frutos do mar). Portanto, pode ser razoável dizer que eles têm um problema sistêmico de falta de esforço.

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