3 anos atrás

Há décadas que vamos ao J Paul's. Sempre foi bom p...

Há décadas que vamos ao J Paul's. Sempre foi bom para comida de boteco, com uma boa seleção de cervejas e ótimos hambúrgueres. Nós os conhecíamos por suas asas, mas percebi que a memória remonta à época em que as asas de frango estavam surgindo, hoje em dia até pizzarias fazem boas asas.
Fomos com um amigo e comemos dois ótimos hambúrgueres preparados como prometido, e eles eram tão grandes, suculentos e deliciosos quanto nós experimentamos no passado. Os anéis de cebola eram enormes e crocantes, batatas fritas e batatas fritas com waffles picantes eram lados agradáveis.
A verdadeira surpresa é que me arrisquei com uma massa de pastrami. Digo uma chance porque o pastrami passou por uma metamorfose de universalmente delicioso para geralmente medíocre ... o pastrami aqui era em fatias finas, tenro e saboroso com temperos fortes e corretos e a textura que você espera. Faz anos que não como pastrami tão bom.

Traduzido

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