Jim Wasko Revisão de Pearl Street Grill & Brewery
Fizemos nosso jantar de ensaio no Pan American Roo...
Fizemos nosso jantar de ensaio no Pan American Room no segundo andar (9/4/20), não tenho certeza se devo postar isso aqui ou na página de catering, então farei os dois porque Pearl Street foi simplesmente fantástico.
Devido aos regulamentos do COVID, tivemos que fazer algumas mudanças de última hora em nosso espaço para o jantar de ensaio e olhamos para Pearl Street. Eles foram muito receptivos às nossas perguntas por e-mail, o que foi apreciado devido à falta de tempo. Eles ofereceram um menu diversificado com preços muito razoáveis.
Quando chegamos para jantar, o espaço do evento estava muito bem organizado. Devido aos regs COVID, as mesas foram espaçadas de forma adequada, mas o espaço ainda tinha uma sensação muito íntima. A equipe foi muito simpática e oferece excelente comida e serviço de bar.
A comida em si era deliciosa. Comemos cerveja assada na brasa e frango com cobertura de mel como prato principal, e vegetais frescos, purê de batata, três massas com queijo e arroz sujo como acompanhamento. Cada pedaço da refeição estava delicioso, especialmente o assado. Sério, o assado vai ser nosso novo prato de sempre quando voltarmos para Pearl Street. Para a sobremesa, tivemos crocante de maçã quente e sorvete de baunilha e, como esperado, também foi ótimo.
Não podemos agradecer ao pessoal o suficiente por nos acomodar tão bem para o nosso jantar. Eu recomendo a Pearl Street Brewery para um evento.
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