Ardavan Beigui Revisão de Hotel de Crillon
O lugar é obviamente sublime e o serviço obviament...
O lugar é obviamente sublime e o serviço obviamente impecável: cortês, sorridente, prestativo, presente sem ser intrusivo.
Fora isso, e quanto à experiência? BOF.
1. Liguei na véspera (sábado) para reservar para o "lanche". No telefone explicam-me que não há reserva, mas que "se demorar um pouco", ser-nos-ão servidos algo para beber e poderemos fazer uma visita guiada ao hotel. . Bem. Está bem. Por que não. A ocasião é simples: chá / chá da tarde com os pais.
2. Chegamos no dia D (domingo) às 15h30 e somos 4. Somos informados de que há uma espera. Ao olhar para dentro, surpreenda-se: o "Jardim de Inverno" é ridiculamente pequeno. À primeira vista diria que existem várias mesas para duas pessoas, mas provavelmente apenas duas mesas para quatro pessoas (!). Obviamente, esta é a receita para o fracasso no nível de espera. No final, depois de quase 1 hora de espera (claro, os clientes anteriores que também podem ter esperado acampar nas suas posições para aproveitar o momento), optamos finalmente pela opção "exterior" e estamos instalados no pátio , onde faz um pouco de frio apesar dos aquecedores instalados. Bem ... Não temos o framework para o qual viemos, mas estamos instalados.
3. E a comida? Desigual. Dois de nós tomamos o "chá da tarde dos duques" a 60 euros por pessoa (todos iguais) por: 1 bebida quente (meu chocolate quente estava realmente bom), 2 mini-scones secos, 1 bite-bun com foie-fat (pão bastante seco), 2 mordidas e sanduíches com salmão fumado, bem como uma mordida "quente" cujo conteúdo me escapou mas que foi muito bom. Adicione uma suavidade (chocolate ou framboesa). No geral: não enche muito, é muito seco, e por que diabos o inevitável salmão defumado e foie gras no lanche? Nada era delicioso, mesmo que nada fosse ruim.
Um de nós teve a salada de lagosta. Uma porção bastante pequena (mas não barata) e muito boa após o seu retorno. O último de nós comeu um melba de morango que ele realmente gostou. Acrescente a isso uma garrafa de 50cl de champanhe para 4 pessoas, e acabamos com um acréscimo de 236 euros para pratos que geralmente não são muito generosos e um pouco secos demais para o essencial (até o pão que nos foi servido estava seco) .
Também não entendo que não sejam aceites reservas ... Num local tão pequeno é ridículo. Viemos para nos divertir e podemos esperar para sempre. Se os clientes reservaram e não compareceram, é só pedir um depósito ... Resumindo.
A experiência geral foi média. Mais uma vez, o serviço é de primeira qualidade e os arredores lindos, mas isso não é suficiente.
Provavelmente não irei voltar - de qualquer maneira, não às 4, o risco de esperar é muito grande. E não com o cartão atual.
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