Bree O Revisão de Silversmith Brewing
Cervejaria muito pitoresca com a adição de aliment...
Cervejaria muito pitoresca com a adição de alimentos de outra empresa.
A ideia de pegar uma velha igreja e transformá-la em uma cervejaria é uma ótima ideia. Uso muito inteligente do que havia na igreja, com uma mistura de complementos no estilo cervejaria. Eu adorei o vitral ainda em ótimo estado, assim como o banco da igreja extremamente longo. Os proprietários respeitaram muito a história do edifício e a sua utilização.
As cervejas estavam ótimas. Nós experimentamos o Born Again Lager, bem como o trigo do café da manhã. O café da manhã com trigo tem uma espécie de sabor de laranja que foi muito original e agradável. A Born Again Lager parecia mais suave, o que foi agradável.
A comida, embora parecesse boa, realmente deixou algo para a imaginação. No entanto, a comida não é da Cervejaria e, portanto, não creio que deva ir contra eles. Oddbird fornece a comida. Eles têm uma grande reputação, mas eu realmente senti que cada item que comi estava faltando alguma coisa.
A cervejaria parece estar se expandindo (com base na construção externa). Estou ansioso para voltar aqui - principalmente para cerveja. Eu gostaria de experimentar alguns dos outros alimentos do Oddbird, pois talvez eles tenham algo com um pouco mais de sabor que seria mais memorável.
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