Ely Stein

Revisão de Stella's Southern Bistro

Minha esposa e eu desejávamos ter um encontro notu...

Minha esposa e eu desejávamos ter um encontro noturno, então, tendo garantido nossa progênie com os avós, transferimos para a casa de Stella. Este não é o restaurante habitual da cadeia. Você não encontrará nenhuma decoração enigmática ou pegajosa adornando as paredes. Nenhum talento mínimo na equipe de esperar. O ambiente é confortável e convidativo, com muitos dos garçons reconhecendo e conversando com os clientes regulares. O menu é mais limitado do que a cadeia típica, mas neste caso a quantidade é sacrificada pela qualidade. Minha esposa pediu algum tipo de sopa de porco fumado mexicano de feijão preto e foi incrível. Uma excelente mistura de sabores que combina o tempero e a variedade da sopa mexicana com a doçura cítrica do churrasco do sul. Os grãos de cheddar que acompanham, entregues em forma de suflê, e macarrão com queijo eram quase excelentes o suficiente para serem refeições por si só. Para mim, tomei alguns copos de Odan 14 anos e mergulhei na atmosfera. Fomos servidos por um homem chamado Brent, que fez um trabalho excelente. Ele foi atencioso e incrivelmente bem informado sobre alimentos e bebidas. Ele apontou minha esposa para o jantar de sua escolha, bem como me direcionou para o Oban, quando eu disse a ele que preferia uísque turfoso. Como um estabelecimento de propriedade e operação local, este lugar é uma prova da habilidade e arte dos chefs de Simpsonville. A única reclamação que posso apresentar, se de fato for considerada uma reclamação, é que o impacto em suas papilas gustativas é igualado apenas pelo impacto em sua carteira. Para alimentos desta qualidade, porém, é um sacrifício digno. Pessoalmente, o preço coloca este lugar fora do alcance para uma refeição regular, mas para ocasiões especiais minha esposa e eu definitivamente voltaremos.

Traduzido