Jiahui Zhou

Revisão de Fundamental LA

Segunda visita. Desta vez, sentou-se no balcão do ...

Segunda visita. Desta vez, sentou-se no balcão do bar e gostou de assistir os caras cozinhando rapidamente na cozinha aberta. Os addentends eram muito agradáveis ​​e hospitaleiros e a comida lá era criativa.

Se você for atrás da maciez da carne / peixe, assim como eu, vai ADORAR o steak tartare e o recém-introduzido salmão escocês. Não sei como conseguiram, mas o salmão estava tão bem cozido que o corte grosso esquentou uniformemente e não ficou nem um pouco seco. Também recomendaria a couve-flor e a salada Caesar de couve.

Por último, existe uma vasta escolha de vinhos e cervejas que vale a pena experimentar!

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