Graff Corby

Revisão de Melisse Restaurant

Tive o prazer de participar da inauguração do novo...

Tive o prazer de participar da inauguração do novo restaurante a la carte Citrin em 20/12/2019. O novo restaurante Melisse é um restaurante com menu degustação prefixado dentro do Citrin que faz uma reminiscência do Josiah Citrin nos últimos 20 anos, que abre em 23/12/2019! Não é preciso dizer que a experiência Citrin é digna de uma estrela em todos os níveis! Estão incluídos os clássicos como o caviar de ovo e a lagosta à bolonhesa! A carta de vinhos exige um cartão da biblioteca, tudo bem; e as sobremesas são deliciosamente delicadas, não muito grandes depois de um curioso conjunto de epicurismo! Muito obrigado Josiah por assinar seu livro de receitas para mim!

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