Gil Gold

Revisão de Boulevard Restaurant

A equipe de garçons estava alegre

A equipe de garçons estava alegre
A comida estava na média
Os preços de um aplicativo e duas entradas eram US $ 100
Sem barra
Portanto, a experiência geral é 2 de 5. Como fui no sábado mais cedo, achei que não deveria haver problemas. (16h30) Provavelmente éramos a primeira das duas mesas a sentar-se para o jantar. Parece que eles estavam mais preocupados com a aparência dos alimentos do que com cozinhá-los adequadamente. Por exemplo, as vieiras foram tostadas perfeitamente. Mas isso também significa que eles foram cozidos demais. Mesmo os melhores cozinheiros têm dificuldade em fazer isso. Risoto foi outro erro completo. Independentemente de como o cozeram, ficou mais parecido com uma textura de arroz doce do que com arroz cremoso. Eu sei que parece que seria a mesma coisa, mas depois que você cozinha o risoto corretamente, você percebe a diferença. Agora estou sendo duro com o chef, mas estou mais do que disposto a pagar para obter a melhor comida. Eu também adoro pontos locais. A comida era boa. Eu não tive que mandar de volta. Eu gostei daquela refeição só perdi o que eu esperava.

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