Carey Jung

Revisão de Ristorante Zeppelin

Tivemos uma experiência maravilhosa, tendo uma aul...

Tivemos uma experiência maravilhosa, tendo uma aula de culinária de um dia. Nós o pegamos em um sábado, então incluiu um passeio até o mercado do fazendeiro, parando para tomar um café no caminho e decidindo na hora o que faríamos para o jantar. No mercado, provamos tanta comida - carnes, frutas, azeitonas, nozes, pães, queijos, junto com um copo de Orvietto Clássico - que quando voltamos ao restaurante com os nossos produtos já estávamos fartos. Mas tínhamos apenas começado. O chef Lorenzo nos manteve pulando, enquanto preparávamos e preparávamos molho pesto, várias focaccias, gelato, massas e tortas nossa refeição inteira. Ao longo do caminho, Lorenzo nos contou a história não apenas da comida que estávamos fazendo, mas da região, dos tempos etruscos em diante. É óbvio que ele adora comida, pessoas e história em partes iguais.

Traduzido