Sherry Li

Revisão de Shiro's Sushi

4 estrelas sólidas.

4 estrelas sólidas.

Vá por volta das 17h e espere na fila. Você deve conseguir um assento no bar. Ou chegue perto de 7h e o primeiro lote de pessoas terá partido. Realmente não foi uma espera ruim. Você também pode fazer reserva de mesas, mas recomendo o bar.

Luzes:

- Gosto muito que sirvam peças aos pares ou trios. Você consegue comparar e contrastar.
- Você pode solicitar certas peças durante a omakase, o que é bom se você sabe do que gosta.
- Muito atum - diferentes tipos de atum e diferentes cortes. O melhor era chutoro, é claro.
- Gostei muito da vieira e do geoduck. (O que posso dizer, gosto do meu marisco.)
- A peça mais interessante foi ovas de arenque. Nunca tive isso antes. Não muito sabor, mas muito crocante.

Traduzido