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Mark Jones

4 anos atrás

Quatro a cinco estrelas para o resto da nossa fest...

Quatro a cinco estrelas para o resto da nossa festa, mas esta classificação é para as opções muito limitadas à base de plantas (veganas), mesmo trabalhando com a cozinha - uma salada verde e um lado de couve de Bruxelas como entrada. Período. (Nós vegans viemos com um grupo maior que veio para os frutos do mar e eles ficaram muito satisfeitos com suas refeições).

Para o crédito do chef, a comida do nosso grupo foi bem preparada, embora a nossa fosse inconsistente (uma entrada de couve de Bruxelas tinha molho e a outra não, embora ambas fossem saborosas).

Cada item no menu do Lake Chalet contém um ou mais componentes de carne ou frutos do mar ou laticínios infundidos nessa opção de menu, e não podem ser modificados para necessidades baseadas em plantas. Nosso garçom verificou que a salada verde simples e a couve de Bruxelas eram as únicas opções à base de plantas que a cozinha poderia produzir para nós. Não havia acompanhamentos como batata assada ou massa simples ou arroz puro ou pão para trabalhar com qualquer um.

Esperávamos que um restaurante tão sofisticado na área da baía tivesse mais opções para os hóspedes que trabalham com plantas. Tínhamos telefonado com uma semana de antecedência (você tem que ser persistente para receber uma chamada de retorno) e tínhamos a garantia de que haveria opções de plantas suficientes se trabalhássemos com nosso garçom quando chegássemos. Infelizmente, eu não posso recomendar este restaurante de outra forma excelente para a comunidade vegana ou baseada em plantas.

Traduzido

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