Lauren H.

Revisão de Ortanique Restaurant

Pela primeira vez em Ortanique, gostei do ambiente...

Pela primeira vez em Ortanique, gostei do ambiente, do serviço e, mais importante, da comida. Tomei uma taça de Tempranillo perfeitamente adequada, mas a comida estava deliciosa: corvina tostada na frigideira (sim, sim, tomei vinho tinto com peixe branco, mas tenho a mentalidade de "beba o que quiser" e estava com vontade de Tinto espanhol), servido com cenoura em juliana perfeitamente cozida e chuchu, tudo em cima de uma cama de purê de batata doce caribenha e banana doce adoçada com frutas cítricas. Optei por guardar espaço para a sobremesa em vez de comer petiscos (embora a minha mesa pedisse vários, todos pareciam deliciosos) - esperteza porque pedi o bolo de coco tres leches ... tão húmido, com a quantidade perfeita de coco ralado, caseiro chantilly, e o equilíbrio certo entre doce e cremoso! Voltarei a Ortanique com certeza!

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