Philip Gissen

Revisão de Locanda Verde

Este é um dos nossos restaurantes "stand by" quand...

Este é um dos nossos restaurantes "stand by" quando queremos comer algo sem planeamento ou pesquisa prévia. Localizado no badalado Greenwich Hotel de De Niro, o chef executivo do Locanda Verde, Andrew Carmellini, é quase tão famoso quanto De Niro. Elegância escura e rústica é o tema do interior, e sempre nos sentamos no grande bar. Os servidores são "continentais", com sotaques que o levam a imaginar algum lugar sofisticado com chi chi. (Eles provavelmente são da Bulgária!)
A comida é sempre muito boa, senão excelente. As massas são al dente, com a quantidade certa de molho. Há uma "lavagem" de molho, não um afogamento. Restauranteurs de Salt Lake City, tome nota!
As cartas de vinhos são preenchidas com excelentes garrafas italianas e degustações. Meu Fiano era elegante e fresco. Locanda Verde não é barato. Nossa refeição, que consistia em um aperitivo deslizante de almôndega, duas massas, uma taça de vinho e uma coca-cola, custou US $ 95,00. Ei, é Nova York e estávamos em Tribeca. O que você espera!

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