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John Wong

4 anos atrás

A administração precisa de uma política melhor ou ...

A administração precisa de uma política melhor ou de treinamento de funcionários para lidar com clientes com alergia alimentar. Minha sobrinha teve uma reação muito ruim a uma sobremesa em seu menu de fixação de preço porque os garçons não informaram ou não puderam nos informar sobre os ingredientes em qualquer um dos pratos.

Na verdade, eles serviram muitos pratos que tinham cajus que pudemos identificar, mas a sobremesa tinha enterrado dentro do bolo de abacaxi.

Minha sobrinha sentiu-se mal imediatamente, então tivemos que confrontar a equipe para verificar os ingredientes, nos quais finalmente fomos informados de que o prato realmente tinha cajus.

Uma hora depois, minha sobrinha vomitou várias vezes e uma epi pen teve que ser administrada, bem como uma ida ao pronto-socorro.

Se você tem alguma alergia alimentar ou tem filhos com eles, eu sugiro que evite comer aqui até que eles sejam capazes de dizer os ingredientes da comida que é preparada para você.

Eu entendo se você não pode garantir oligoelementos ou contaminação cruzada, mas se você está colocando cajus in natura e servindo para clientes com alergia ao caju, nos quais dissemos antecipadamente que tínhamos, então você está colocando em risco a vida de seus clientes.

Traduzido

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