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Matthew Dietz

3 anos atrás

O Boudro realmente me impressionou, principalmente...

O Boudro realmente me impressionou, principalmente por ser um restaurante localizado na calçada do rio. Há muitas armadilhas para turistas aqui e muita comida medíocre. Basta dizer que o Boudro's se destaca muito. Minha única reclamação real com o restaurante era a manutenção do banheiro. Há MUITA equipe (eu visitei em torno de 10:45 em um sábado à noite) e ainda havia toalhas de papel por todo o chão e o banheiro em si estava apenas sujo. Quando você tem um bom restaurante como este, cada parte dele é um reflexo direto do que ele representa. Meu servidor foi excelente; extremamente educado e rápido em conseguir recargas de café, me perguntando se eu precisava de alguma coisa, etc. O café era muito bom, o que deveria ser neste tipo de restaurante. Eu pedi o camarão e grãos, que estavam cheios de sabor. O molho continha pimentões assados, além de bacon e chouriço defumados de macieira. Os grãos estavam perfeitamente preparados, assim como o camarão. Nada era temperado demais, o que eu notei em vários restaurantes no passado. Foi uma ótima mistura de sabores, com certeza voltarei! Limpe os banheiros da próxima vez, por favor

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